Peynirci

Bulgaristan’a binlerce ton tuz göndermişim, arkadaşlar “Bulgaristan’ı 10 cm tuz ile kapladın” diye şaka yapıyorlar. Mineral İmpex firması bizim MKE ve ETİBANK’ın karşımı gibi bir şey. Önceleri tuzun halkın tüketimi için alındığını zannederken, sonra tuzun sanayinin en stratejik maddesi olduğunu anladım. Gıda sanayi, boya, tekstil her yerde kullanılıyordu. Ben tuz veriyor, paramı alıyordum, ancak zamanla acil durum ortadan kalkıp, Romanya’dan tuz alınabilir olduğunda, tuza karşılık mal teklif etmeye başladılar.

Çimento Satıyoruz !!!

Bulgaristan’dan ayıp olmasın diye radyatör, vinç, caraskal, elektrikli radyatör, fayans, peynir vs. satın alıyorum. SAGEKS Ltd. diye bir Bulgar şirketi kurduk, ortaklar, dostlar her yana koşturuyoruz. Stefanov(Stefan), Abka(Münir), Georgov(Georgy), Elibol(Nadir), Kaya (Nihat), Sergiev’in(Dimitri) baş harflerinden oluşan bu ismi Georgov bulmuş.

Kardeş Azerbaycan

1993 yılı Nisan ayı Sn. Süleyman Demirel Başbakan, rahmetli Alparslan Türkeş Başbakan Yardımcısı, Glasnost ve Perestroyka olayları ile Bağımsız Devletler Topluluğu adını alan Sovyetlerin Türk Cumhuriyetlerine, Türkiye’nin ilk resmi gezisi düzenleniyor. İmal ettiği kadın iç çamaşırlarını Bulgaristan’a satmak isteyen İşbankasından emekli bir arkadaşım var, Ömer Hancıoğlu. Bulgaristan’a bir iki sefer numune götürdük- getirdik, ama çok özel ve küçük üretim yapınca fiyatları tutturamamıştık. Bu kez “Devlet ilk kez Azerbaycan’a gidiyor, sen gidersen, ben de giderim” demesiyle Azerbaycan aklımıza düştü..

Sofra Ahlakı Üzerine

Haziran 1993, dünya ile ilişkileri sınırlanmış hatta kesilmiş bir eski Sovyet Cumhuriyeti, Gürcistan’dayım. 70 yıllık içe kapalı, korunmuş değerleri ve yaşam biçimleriyle bana unutulmaz anlar yaşatmıştı. Etrafı duvarlarla çevrili, büyük bir demir demir kapı açıldığında, geniş bir avludan geçip, verandalı bir girişle briketten yapılmış, tek katlı bir eve giriyoruz. Evin sahipleri bizleri kapıda karşılıyor, yanlarında komşuları iki aile daha var. Büyük bir salon, solumuzdaki duvarda bir sedir yer alıyor.