Yemek Tarifleri
Turunç Şerbeti
|
Turunç Şerbeti
2 adet Turuncun kabuğu10-15 dal nane2 adet Limonun suyu1 adet Turuncun suyu5 bardak Su2 bardak Şeker
Turunçların kabuklarını rendeleyin.Geniş bir kaba şekeri, nane yapraklarını ve rendelenmiş turunç kabuklarını koyup macun haline gelinceye kadar yoğurun.Sonra limon ile turunç suyunu ve suyu katıp iyice karıştırın. Serin bir yere koyun ve bir gün dinlendirin.Ertesi gün şerbeti süzün ve şişeye aktarın.